I da niste ljubitelj bundeve, ovu pitu ćete obožavati.

Sastojci:

  • 1 kg rendane bundeve
  • 500 g kora za pitu
  • šećer
  • cimet
  • griza
  • ulje
  • šećer u prahu

Priprema:

Iscedite rendanu bundevu od viška tečnosti (možete da je sačuvate, pa njome da dodatno premažete pite). Kore podelite tako da u svakom rolatu budu 2 kore. Ja sam dobila 9 rolata. Stavite 1 koru, pa premžite sa malo ulja. Pospite preko 1-3 kašičice šecera (u zavisnosti od toga koliko volite da vam pita bude slatka) i 1 kašičicu griza. Stavite 2 koru pa preko premažite uljem i pospite šećerom i grizom.

Uz kraću ivicu rasporedite 2-3 kašike bundeve, savijte krajeve, pa urolajte. Stavite pite u pekač od rerne koji ste podmazali uljem ili na koji ste stavili pek papir.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 30-40 minuta. Ukoliko želite da vam pita bude hrskava, odmah nakon pečenja je ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. Ako želite mekaniju pitu, nakon pečenja pitu poprskajte vodom, pokrijte je i ostavite u ugašenoj rerni. Preko pite pospite šećer u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs