Za vreme posta obično zafali inspiracije šta sve možete da pripremate za doručak ili večeru. Mi vam predlažemo ove posne pitice sa ribancem koje možete da služite i kao predjelo na slavama.
Sastojci:
- 300 g kiselog kupusa (ribanca)
- 200-250 g praziluk
- 200 ml ulja
- 250 g gotovih kora za pitu
- 5 kašika kukuruznog brašna ili palente
- 200 ml mineralne vode
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
U tiganj sipajte ulje, pa dodajte kiseli kupus, iseckani praziluk i propržite. Na kraju dodajte biber i promešajte.
U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte brašno, so, prašak za pecivo i promešajte. U tu smesu dodajte kupus i praziluk i sjedinite. Zatim dodajte i kore koje ste izrezali na trake. Lepo sjedinite sve.
Kalup za mafine ili projice obložite papirnim korpicama i u svaku sipajte dobijenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C.
Savet: Ako prilikom stavljanja smese u korpice za mafine primetite da je smesa suva, u tom slučaju pripremite: 1/2 čaše mineralne vode, malo ulja i jednu do dve kašike kukuruznog brašna, pa u svaku korpicu sipajte po jednu do dve kašike te tečnosti. Upijanje tečnosti zavisi od debljina kora.
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Pržena svinjetina, koja uz 1 trik postaje meka poput putera
Najbolja čokoladna torta sa višnjama
Kolač sa jabukama i grizom, koji će deca obožavati