Kada ne znate šta da napravite za večeru predlažemo savršenu pitu koja ima lažne kore od tikvica i krompira, a punjena je šunkom i sirom koji se topi. U svega par koraka, a peče se nekih pola sata. Lagana i ukusna dopašće se svima, a najbolja je ako je poslužite sa hladnim jogurtom.
Sastojci:
- 3 krompira
- 2 tikvice
- 3 jajeta
- 80 g brašna
- 80 g tvrdog sira
- 100 g praške šunke
- prezle
Priprema:
Izrendajte tikvice i krompir, pa dobro ocedite i promešajte. Dodajte jaja i promešajte, pa sipajte brašno, posolite, pobiberite i pospite origano. Nauljite tepsiju i pospite prezlama, pa sipajte polovinu smese i poravnajte. Pospite rendanim sirom i preko stavite prašku šunku. Preko sipajte preostalu smesu i poravnajte. Pecite na 200°C oko 35 minuta.
Izvor: Stvar ukusa