Pite su uvek najbrže rešenje kada ste gladni, pogotovo one koje se prave bez kora. Upravo je takva i ova lažna pita koja se pravi sa jajima i dodatkom sira, kao i mladog luka. Neverovatno jednostavna, a gotova je za manje od pola sata. Ako želite da bude baš domaćinska stavite sir koji ste sami napravili, a ovde pročitajte i kako.
Sastojci:
- 6 jaja
- muskatni oraščić
- 300 ml mleka
- 100 g tvrdog sira
- mladi luk
Priprema:
Jaja posolite, pobiberite, začinite muskatnim oraščićem, pa umutite. Sipajte mleko, pa dodajte rendani sir i seckani mladi luk. Sipajte u posudu koju ste premazali puterom, pa pecite na 200°C oko 20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa