LAKO I BRZO NAPRAVITE ČEDAR KOD KUĆE: Za jedan od najpopularnijih sireva vam treba samo 5 sastojaka, a dobićete 1,5 kg

13.01.2022 12:20

Ne morate više da kupujete jer sa ovim receptom kod kuće možete da napravite čedar, jedan od najpopularnijih sireva.

Izvor: Printscreen/YT/ wie man kocht

Čuveni engleski sir čedar sada možete da napravite kod kuće. Potrebno vam je 5 sastojaka i da malo odstoji u frižideru. Čedar je beličasti sir i realtivno tvrd, ali može da bude i narandžast ako mu dodate začin kao što je anat.

Ovo je najpopularniji sir u Velikoj Britaniji, ali i u Americi. Posle mocarele ljudi se najviše odpereljuju za čedar. Njega možete da koristite za testeninu, a odličan je izbor kada se prave makarone sa sirom.

Sastojci:

1 l mleka
1 kašičica soli
15 g putera
200 g tvrdog sira
6 kašika kukuruznog skroba

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, puter, so i skrob. Kuvajte dok se skrob lepo ne rastvori, pa dodajte rendani sir. Kuvajte uz konstatno mešanje dok se sve ne zgusne. Sipajte smesu u tetrapak od mleka koji ste oprali i stavite u frižider na 4-6 sati.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.