Pite sa domaćim korama punjene sirom ili mesom su nešto što svi vole. Korica koja krcka u ustima i fantastičan nadev su proverena kombinacija koja garantuje dobar ukus, a ako želite da isprobate nešto drugačije, a jednako ukusno,naš predlog je da ih napravite sa tortiljom.Ljubitelji crnog luka će se oduševiti, jer se fil pravi upravo od ovog povrća, a dodaje se i sir koji je čini još boljom.Sprema se očas posla, a može da se služi i kada su neke proslave.
- Sastojci:
- tortilja
- 1 kg crnog luka
- 3 kašike ulja
- 50 g putera
- 4 jajeta
- 150 g tvrdog sira
Priprema:
Crni luk sitno iseckajte, pa propržite u tiganju u kojem ste istopili puter i ulje. Sipajte ga u neku posudu, pa dodajte rendani sir i jaja, a onda dobro sjedinite. Na pleh stavite tortilje i sipajte fil i lepo rasporedite. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE