Sastojci:
Za testo:
- 3 jajeta
- 3 kašike majoneza
- 5 kašika pavlake
- 6 kašika brašna
- 1/3 kašičice soli
- 2 kašičice praška za pecivo
Za fil:
- 500 g kupusa
- 1 mala šargarepa
- malo mirođije
- so i biber po ukusu
Pogledajte kako se pravi:
Recept za pitu sa kupusom:
Kako biste napravili ovu pitu prvo pripremite fil. Kupus narendajte i pomešajte ga sa rendanom šargarepom, mirođijom, solju i biberom. Rukama dobro izmešajte. Ukoliko je kupus jako tvrd možete da ga poparite ključalom vodom.
Prebacite fil u vatrostalnu posudu. Napravite testo. Pomešajte jaja, pavlaku, majonez i so. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa dobro izmešajte metlicom. Smesu prelijte preko fila. Pospite susamom i stavite u dobro zagrejanu rernu. Pecite na 180-200 C oko 30-40 minuta. Možda ćete želeti da napravite i pitu sa slanininom i sirom.
Pročitajte kako se pravi najukusnija pita sa kupusom i sirom
BONUS VIDEO
StvarUkusa