Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 čen belog luka
- 1 struk praziluka
- malo soli
- 1 kašika soja sosa
Priprema:
Jednostavan, mirisan i gotov za 10 minuta – ovaj omlet sa belim i zelenim lukom vraća na letnje raspuste kod bake. Tiganj zamiriše kao nekad, a ukus podseća da je najlepše ono što je najjednostavnije. Savršen za brz doručak uz parče hleba i jogurt.
Sitno iseckajte beli luk i praziluk, pa ih propržite na malo ulja dok ne zamirišu. Umutite jaja sa solju i soja sosom, pa dodajte proprženi luk. Sipajte smesu u isti tiganj i pecite na laganoj vatri dok omlet ne očvrsne s obe strane.
Poslužite toplo, po želji sa parčetom hleba i paradajzom.
Bonus video