Jelo koje svi volimo.
Potrebno je:
- paprike babure
- 400 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2-4 čena belog luka
- 1 veći paradajz sveži
- 50 g pirinča obarenog
- 1 jaje
- crvena mlevena paprika
- 1 rendana šargarepa
- ml. biber, so, ulje
- 1 kašika brašna
- 200 ml kuvanog paradajza
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu. Dodati seckan beli luk. Ubaciti obaren pirinač, mlevenu papriku, posoliti i pobiberiti, ubaciti jaje i sve izjednačiti.
Skloniti sa šporeta i ubaciti to u mleveno meso i rukama izjednačiti ili varjačom i puniti paprike. Zatvarati kriškama paradajza.
Redjati u podmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna i sipati u pleh sa paprikom. Pouljiti i peći sat vremena na 200 stepeni.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus