Sezona je paradajza i od njega možete da pripremate ukusna jela, ali i da ga koristite za salate. Ako želite jelo na brzinu koje se sprema od svega par sastojaka, naš je predlog da probate prženi paradajz sa sirom koji će vas sigurno oduševiti. Za pripremu ovog jela potrebno je manje od pola sata, a možete da služite i kao predjelo ako imate neku proslavu. Takođe vam predlažemo da isprobate i recept za punjeni paradajz.
Sastojci:
- 2 paradajza
- 1 čen belog luka
- mocarela ili neki sir po izboru
- bosiljak, origano
- peršun
Recept za prženi paradajz sa sirom koji se topi:
U tiganj sipajte malo maslinovog ulja i kada se zagreje poređajte paradajz isečen na kolutove. Posolite i pospite sitno seckanim belim lukom, kao i bosiljkom i origanom. Stavite sir isečen na kolutove preko, pa poklopite. Pržite dok se sir ne istopi, pa ukrasite seckanim peršunom.
Pročitajte i ovo: Paradajz punjen fetom
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.