Na pijaci možete da pronađe mlad kupus, a od njega možete da napravite neka od najukusnijih jela. Naš današnji predlog je da pripremite sladak kupus, a umesto flekica ili mesa koristite heljdu. Ovo jelo je odličan predlog za štedljive domaćice, jer za ukusan slatki kupus ne treba puno namirnica, a lako i brzo se pravi.
Sastojci:
- 200 g heljde
- 50 g putera
- 2 šargarepe
- 200 g kupusa
- 350 ml vode
Recept za sladak kupus sa heljdom za štedljive domaćice:
U šerpi istopite 40 g putera, pa propržite heljdu. Zatim je izvadite iz šerpe, pa sipajte malo ulja i dodajte rendanu šargarepu i kupus. Začinite po želji, pa promešajte i pržite dok povrće ne omekša. Zatim vratite prženu heljdu i sipajte vodu. Promešajte, poklopite i krčkajte još 10 minuta.
Pročitajte i ovo: Sladak kupus sa flekicama
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.