Savršen namaz od pečenog patlidžana i paprika

Namaz od pečenog patlidžana i paprika je savršen za doručak uz sveži hleb ili kiflice.

Print scr /Instagram/ mezetar1fleri

Sastojci:

  • 1 veliki patlidžan
  • 2 crvene paprike šije
  • 1 mala glavica belog luka
  • 100 g belog sira
  • 1 kašičica paradajz paste
  • 1 kašičica soli
  • biber po ukusu
  • 1 kašičica mlevena paprika
  • ulje

Pogledajte kako se pravi:

Recept za namaz od pečenog patlidžana i paprika:

kako biste napravili ovaj namaz prvo isecite vrh belog luka po horizontali. Napravite nožem male useke na paprikama i patlidžanu i pokapajte ih maslinovim uljem. Pecite u rerni na 180 stepeni, pola sata.

Pečeno povrće oljuštite i iscedite unutrašnjost pečenog belog luka u blender. Dodajte feta sir, maslinovo ulje, paradajz pastu i začine, i sve izblendirajte u pire. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i grčki krem namaz sa feta sirom i mirođijom.

Pročitajte kako se pravi domaća posna pašteta od sočiva

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Namaz od feta sira   TikTok/ moribyan

StvarUkusa