Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Počela je sezona špargli: Evo predloga za ukusnu salatu!

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Počela je sezona špargli: Evo predloga za ukusnu salatu!

 Izvor: Foto: Shutterstock

Ova salata je prilog koji odlično ide uz meso ili ribu, a sad je idealno vreme da se pravi zato što je sezona špargli.

Sastojci:

  • 2 šake mladog spanaća
  • 2 šake graška
  • 1 šaka svežih listova nane
  • 8 stabljika špargle
  • 1 prstohvat soli
  • biber
  • sok od 1 limuna
  • ekstradevičansko maslinovo ulje
  • 1 šaka mekog kozjeg sira
shutterstock_175077449
Izvor: Foto: Shutterstock

Pripema:

Staviti 2 velike šake opranog mladog spanaća i 2 velike šake sveže očišćenog graška u činiju za salatu. Sitno iseckati šaku svežih listova nane i dodati u činiju, zatim ljuštilicom za krompir naseckati na trake 8 velikih stabljika sveže, oprane špargle (otkinuti drvenaste delove). Začiniti velikim prstohvatom soli i bibera. Dodati sok od 1 limuna i tri puta više ekstradevičanskog maslinovog ulja. Preko izmrviti malu šaku mekog kozjeg sira, zatim promešati i poslužiti na tacni. Grašak uvek padne na dno činije, zato ga treba pokupiti, poređati na vrh i servirati.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: 24kitchen

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti