Ovo je jedan od onih recepata koji uspevaju iz prvog puta.

Za pripremu ovog domaćeg majoneza biće potrebni sledeći sastojci:

1 sveže jaje

200 ml suncokretovog ulja (20 minuta rashlađenog u zamrzivaču)

1 ravna kafena kašika soli

1 kafena kašika senfa

1 supena kašika limunovog soka

blender

Priprema majoneza:

Veoma je važno da svi sastojci za pripremu majoneza budu iz frižidera, ulje je poželjno ohladiti u zamrzivaču 20-ak minuta.

U blender stavite jaje. Dodajte senf, so, ulje i sok od limuna.

Stavite štap blendera na samo dno, i mutite tako smesu u trajanju 5 sekundi.

Zatim pokretima gore-dole, nastavite da mutite u trajanju 20-25 sekundi.

Količinu senfa, soli i limunovog soka možete regulisati prema svom ukusu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: femina.com