NOVOGODIŠNJE PREDJELO O KOJEM ĆE SVI PRIČATI: ŠIŠARKA SALATA sa punim ukusom sira i slanine
Novogodišnji praznici nas inspirišu da se prikažemo u što boljem svetlu i da o našoj hrani danima pričaju.
Najvažnije je od svega je da jelo bude bogato ukusom, ali za pazničnu trpezu jednako je važna i dekoracija kako bi događaj bio u potpunosti čaroban.
Ovu salatu možete služiti i na slavama.
Sastojci:
- 250 g krem sira
- 1/2 šolje majoneza
- 150 g slanine
- 1 manji mladi luk
- 1 kašičica iseckane sveže mirođije
- prstohvat bibera
- 300 g badema
- svež ruzmarin za dekoraciju
Priprema:
Zagrejte rernu na 250°C. Bademe ubacite u pleh, smanjite temperaturu rerne na 180°C i pecite 10 do 15 minuta. Ostavite sa strane bademe da se ohlade.
Pomešajte krem sir i majonez, mešajte sve dok se ne smesa ne sjedini.
Iseckajte na sitno slaninu, propržite je par minuta na srednjoj temperaturi, pa ubacite u smesu sa sirom i majonezom. U istu smesu dodajte iseckani mladi luk i biber.
Sve dobro promešajte, a zatim oblikujte smesu u oblik šišarke, pa porađajte na tanjir.
Ubodite, odnosno poređajte bademe na oblikovanu smesu od sira (kao na slici). Pored šišarka salate stavite nekoliko grančica ruzmarina za dekoraciju.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: lovesensa
