Isprobajte rolat pripremljen na ovaj način.
Sastojci:
- 400 g šargarepe
- 4 jajeta
- 200 g čedar sira
- 4 kašike majoneza
- 1 čen belog luka
Priprema:
Izrendajte šargarepu, pa stavite malo putera u tiganj da se zagreje. Dodajte šargarepu i dinstajte nekoliko minuta. Odvojite žumanca i belanca, pa u žumanca dodajte šargarepu, a belanca umutite u čvrst šne. Promešajte dobro žumanca i šargarepu, pa dodajte šne. Lepo promešajte.
Pleh obložite pek papirom i malo ga nauljite. Preko sipajte dobijenu smesu. Rasporedite i pecite na 180°C 15 minuta. Izvadite iz pleh sa sve pek papirom i preko stavite još jedan papir. Zatim okrenite koru i skinite pek papir (pogledajte postupak u VIDEU).
Izrendajte čedar i pomešajte sa majonezom i izgnječenim belim lukom. Namažite koru i urolajte. Obložite pek papirom i stavite u frižider sat vremena.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.