1. Iseckan vlašac, vino, lovorov list i šećer pomešajte u šerpi i stavite da se zagreje na srednjoj temperaturi. Ostavite da se krčka dok se količina vina ne smanji na pola a vlašac omekša, pa dodajte senf i kiselu pavlaku i sve dobro izmešajte.


Sastojci:

2 seckana vlašca
150 ml belog vina
1 lovorov list
2 kašičice smeđeg šećera
3 kašike senfa
200 ml kisele pavlake

2. Ovaj sos je odličan prilog uz meso, ribu i razne salate, a po želji ga možete služiti i toplog i hladnog.