1. Sterilisati tegle pre pripreme džema.


Sastojci:

1 kg malina
kesica džemfiksa
1.150 g šećera

2. Maline oprati, ocediti i staviti u posudu za kuvanje. Sadržaj kesice džemfiksa prvo pomešati sa 2 kašike šećera, a zatim ga umešati u maline.

3. Kuvati na jakoj vatri dok ne provri uz neprestano mešanje, a zatim dodati ostatak šećera. Kuvati još tri minuta, neprestano mešajući. Džemom odmah puniti sterilisane tegle, zatvoriti poklopcem, okrenuti naopako i ostaviti tako pet minuta.