Ako vodite računa o ishrani ili samo želite lagani obrok kada su vrućine, onda vam preporučujemo salatu sa povrćem i pirinčem. Jednostavna je za pripremu, skoro svi imaju sastojke kod kuće. Jedan od sastojaka je i rukola koja je odlična za mršavljnje jer ima malo kalorija, ali ništa manje nisu bitni ni paradajz koji sadrži likopen - crveni pigment koji topi masne naslage, dok krastavci takođe sadrže malo kalorija i bogati su vodom i rastvorljivim vlaknima. Ova salata ima brojne prednosti za vaš ogranizam, a dodatni je plus što ćete lepo izgledati. 

Sastojci:

  • 200 g pirinča
  • 200 g paradajza
  • 1 paprika
  • 50 g maslina
  • 2 šargarepe
  • 2 šake rukole
  • 1 krastavac

Za preliv: 

  • 1/2 šolje jogurta
  • 2 kašičice senfa
  • 2 kašike limuna
  • 1 kašika meda 
  • 1 kašičica belog luka u prahu
Možda će vas zanimatiSalate i predjelaPRAVA LETNJA ŠARENA SALATA: Kuvana jaja i pasulj čak i običan prilog pretvaraju u pravu gozbu (VIDEO)
Šarena salata sa kuvanim jajima i pasuljem

Priprema:

Pirinač skuvajte i procedite, pa stavite u činiju. Dodajte isečen paradajz na četvrinte, sitno seckanu papriku, rendanu šargarepu, rukolu i sitno seckan krastava. Stavite masline preko. Pomešajte jogurt, senf, limun, med i beli luk, pa prelijte preko salate i dobro promešajte. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE