Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ROLAT OD PATLIDŽANA I TIKVICA PUNJEN POVRĆEM: Najukusnije slavsko predjelo sada kao lagano letnje jelo (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Kada vam treba nešto lagano i brzo, slani rolat od tikvica i patlidžana je pravo rešenje.

 Rolat od tikvica i patlidžana sa pečurkama Izvor: Printscreen/YT/ Appetitno.TV

Rolate svi vole, nebitno da li su u pitanju slatki ili slani. Ukusno prejdelo je rado viđeno na svakoj svečanoj trpezi, a sada postoji sve više recepata kako možete da ga spremite što ukusnije. Isprobajte i ovaj recept gde se "kora" pravi od patlidžana i tikvica, a filuje se se proprženim povrćem. Zanimljv i šaren rolat osvojiće vas na prvi zalogaj, a ulepšaće svaku trpezu. 

Sastojci:

  • 350 g tikvica 
  • 350 g patlidžana 
  • 80 g parmezana 
  • 5 jaja 
  • 100 g tvrdog sira 
  • 40 g brašna 
  • 1 crni luk 
  • 100 g šargarepe 
  • 300 g pečuraka 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Isecite patlidžan i tikvice na kolutove. Pleh obložite pek papirom, a zatim pospite parmezanom, pa poređajte kolutove patlidžana i tikvica. Brašno i jaja umutite, pa dodajte rendani sir. Sipajte preko povrća i lepo rasporedite. Pecite na 190°C oko 20 minuta. Na ulju propržite seckani luk, pa dodajte rendanu šargarepu i seckane pečurke. Lepo ispržite, pa premažite preko "kore" od povrća. Urolajte i zatvorite pek papriom, pa stavite u frižider na sat vremena. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti