1. Meso iseći na kocke, začiniti i ispržiti na ulju. Iseckati luk, pa ga dodati mesu i pržiti dalje. Zatim staviti pirinač, sipati oko 2 l vode i kuvati 15 minuta.

2. Iseckati mirođiju, dodati je supi kao i sok od jednog Limuna. Pri serviranju ukrasiti supu grančicom mirođije.


Sastojci:

150 g pirinča
so
6 pilećih fileta
biber
2 kašike ulja
2 glavice luka
začin od suvog povrća
veza mirođije
2 limuna