1. Luk sitno naseckati, celer narendati i sve staviti da se sa graškom kuva u 1,5l vode.


Sastojci:

2 struka mladog crnog luka ili praziluka

manji koren celera

200 gr graška

jedno jaje

kašika ulja

4 kašike griza

kašika susama

so, pa malo karija, kima

struganog đumbira i peršuna

2. Umutiti jaje sa uljem, pa dodati griz, susam i so.

3. Dobro izmešati i ostaviti sa strane. Kada se grašak skuva spuštati u ključalu vodu knedle kašikom. 

4. Kuvati desetak minuta, posoliti  žačiniti karije, đumbirom i kimom.

5. Sipati u tanjir pa posuti seckaim peršunom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa  

Izvor: Opanak