Pileće meso je jedno od najčešće korišćenih kada je leto, jer ne zahteva mnogo vremena za obradu, a lako se kombinuje sa pirinčem, testeninom i krompirom.
Pileća salata spada među one salate koje mogu da zamene ceo obrok, a pritom se brzo pripremaju. Cezar salata je najpoznatiji recept za pileću salatu koju svi obožavamo. Ipak, danas sa vama delimo recept za jednostavnu pileću salatu koja je pogodna i za ljude na dijeti.
Sastojci:
- 150 g pilećeg filea
- 200 ml grčkog jogurta
- 1 krastavac
- sok od 1/2 limuna
- So, biber
- Pečeni susam za posipanje
- crveni luk pola glavice
Priprema:
Piletinu izgrilujte pa isecite na kockice. Grčki jogurt začinite solju i biberom i dodajte sok od polovine limuna, postupno, po ukusu. Sve dobro promešajte.
Izrendati na krupno rende krastavac, ocediti rukom od soka i dodati u mešavinu. Posuti odozgo pečenim susamom i seckanim crvenim lukom..
Izvor: Stvar ukusa