Salata sa krompirom i piletinom osim što je izdašna, ukusna i laka za pripremu, veoma je praktična jer može biti poslužena i kao topla i kao hladna. Imaćete kompletan obrok koji je lagan, a može da posluži i kao predjelo za razne proslave.
Sastojci:
- 500 g belog mesa
- 200 g šargarepe
- 150 g majoneza
- 1 kg krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 kisela krastvaca
- 1 čaša pavlake
- 2 kašike sirćeta
- so, biber
- peršun
Priprema:
U šerpu sipajte oko 1,5 l vode i stavite krompir, šargarepu i piletinu, pa ostavite na tihoj vatri da se kuva. Obareno povrće i meso isecite na kockice, pa sve stavite u veliku činiju. Dodajte sitno naseckane krastavčiće. Začinite po ukusu, pa dodajte majonez i pavlaku zajedno sa dve kašike sirćeta. Sve sastojke dobro sjedinite. Dodajte sitno naseckani peršun po želji odozdo. Jelo je odmah spremno, a može se jesti i hladno.
Izvor: Stvar ukusa