Namazi su sve popularniji, pogotovo na društvenim mrežama, jer se lako spremaju, a odlično idu uz grickalice ili vruć hleb. Takođe, namaze možete da služite i kao predjelo na slavama, a ne postoji gost kojem se neće dopasti. Možete da ih spremate na razne načine, a mi vam donosimo recept za ukusan namaz od patlidžana sa pečenim paprikama.
Sastojci:
- 2 velika patlidžana
- 3-5 pečenih paprika
- maslinovo ulje
- 1 kašičica rendanog crnog luka
- 1 kašičica senfa
Recept za namaz od patlidžana sa pečenim paprikama:
Ispecite patlidžan i paprike u rerni ili na plotni. Kada se ohlade očistite, pa iseckajte što sitnije. Pomešajte u posudi, pa dodajte rendani crni luk. Posolite i pobiberite, pa dodajte senf imalo maslinovog ulja i lepo sjedinite. Namaz od patlidžana sa pečenim paprikama je spreman. Čuvajte u posudi koja može da se zatvori. Ako volite namaze sa pečenim paprikama pročitajte i ovaj grčki recept.
Pročitajte i ovo: Namaz od tikvica i krastavca
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa