Tirokafteri, koji se ponekad naziva i htipiti, je pikantni namaz koji dolazi iz severne Grčke. Potrebno vam je samo 10 minuta da ga napravite, a već smo vam ostavljali recept za klasični feta namaz koji je osvojio sve na društvenim mrežama i koji je za kratko vreme imao preko milion pregleda. Predlažemo da napravite i ovaj u koji se dodaju i pečene paprike koje daju poseban šmek, a tucana paprika daje taj pikantni ukus. Uživajte!
- Sastojci:
- 120 g pečenih crvenih paprika
- 300 g feta sira
- 2 kašike grčkog jogurta
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- 1 kašika ljute tucane paprike
- 1 kašičica sirćeta
Priprema:
Pečenu papriku očistite od semenki i stavite je u blender. Dodajte feta sir, grčki jogurt, maslinovo ulje, beli luk, tucanu papriku i sirće. Sve dobro izblendirajte, pa stavite u frižider sat vremena.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem