Uz slatke jagode, piletinu, spanać, feta sir i hrskave orase, ova lagana obrok salata svideće vam se nakon prvog zalogaja. Uz mešavinju slatkog i slanog vrlo je neobična, ali i osvežavajuća. Ako volite obrok salate možda ćete želeti da je napravite sa kuvanim jajima i povrćem. Evo kako se pravi obrok salata sa piletinom, bebi spanaćem i jagodama!
Sastojci:
- 2 kašike svežeg limunovog soka
- 1/2 kašičice senfa
- 30 ml maslinovog ulja
- So po ukusu
- Biber po ukus
- 150 g bebi spanaća
- 500 g pilećeg belog mesa isečenog na tanje trake
- 250 g tanko isečenih jagoda
- 80 g seckanih oraha
- 1/4 malog crvenog luka, tanko isečenog
- 150 g feta sira
Recept za obrok salatu sa piletinom, bebi spanaćem i jagodama:
Ispecite filete belog mesa i isecite ih na tanje trake. U velikoj činiji umutite sok od limuna sa senfom. Muteći polako sipajte ulje dok se preliv ne sjedini. Začinite solju i biberom. Dodajte bebi spanać, piletinu, jagode, orahe i luk u činiju sa prelivom i promešajte da se sjedine. Stavite salatu na tanjire i na vrh stavite preostale orahe i izmrvljeni feta sir. Uživajte!
Pročitajte kako se pravi obrok salata sa povrćem i tortelinima
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.