Sastojci:
- 3 srednja kuvana krompira
- 1 kuvana šargarepa
- 4 kuvana jajeta
- 200 g slane pastrmke ili šunke
- 4 mala kisela krastavca
- 1/2 crnog luka
- majonez
- dve veze mirođije
- semenke nara
Pogledajte kako se pravi:
Recept za prelepu prazničnu salatu u obliku jelke:
Za ovu salatu prvo krompir, luk i ribu ili šunku isecite na kockice i izmešajte. Stavite na tanjir u obliku jelke - trougla sa donjim, širim delom u malo polukružnom obliku. Premažite majonezom. Zatim stavite sloj šargarepe isečene na kockice i ponovo premažite majonezom.
Zatim poređajte sloj narezanih krastavaca i majoneza. Odvojite jaja na žumanca i belance. Narendajte žumanca na sitno rende pospite preko salate i dodajte još jedan sloj majoneza. Belanca narendajte na krupno rende i rasporedite po celoj salati. Ovaj sloj dobro premažite majonezom. Za ukras sitno iseckajte mirođiju i pospite salatu po vrhu i sa strana, tako da potpuno prekrijete salatu-jelku.
Napravite od majoneza tankim linijama šare koje će predstavljati ukrasne trake na jelci i rasporedite semenke nara koje će izgledati poput lampica. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i pileću salatu sa orasima i suvim šljivama.
Pročitajte kako se pravi svečana salata sa piletinom i jajima
BONUS VIDEO
StvarUkusa