Osvežavajuća salata sa krastavcima

Salata sa krastavima i crvenim lukom je reska i osvežavajuća, može da se jede uz glavno jelo.

Shutterstock

Sastojci:

  • 160 g crvenog luka, sitno iseckanog
  • 1 veliki čen belog luka, vrlo sitno iseckan
  • 240 g posnog jogurta
  • 1/2 kašičice morske soli i crnog bibera
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1 ½ kašika jabukovog sirćeta
  • 2 kašičice senfa
  • 60 g sitno seckane mirođije
  • 450 g krastavca,tanko narezanog

Recept za osvežavajuću salatu sa krastavcima:

Za ovu salatu pomešajte sve sastojke osim mirođije i krastavca - luk, beli luk, posni jogurt, so, biber, limunov sok, jabukovo sirće i senf. Mešajte dok ne postane glatko.

Dodajte mirođju i krastavac i ponovo mešajte dok krastavac ne bude dobro premazan dresingom. Probajte i prilagodite dodatno začine po potrebi.

Ako pripremate unapred, čuvajte preliv i krastavac odvojeno u frižideru do 2-3 dana. Možda ćete želeti da napravite i posnu kikiriki salatu sa pečurkama za Svetog Nikolu.

Pročitajte kako se pravi posna slavska salata sa prokeljom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Kako se pravi najbolja grčka salata  Instagram/ _eating_with_emily

StvarUkusa