Sastojci:
- 400 g kukuruza šećerca
- 300 g slanog pečenog kikirikija
- 240 g pirinča
- 320 g šampinjona iz tegle
- 480 g posnog majoneza
- 1 sveža crvena paprika babura
- 2 kašičice soli
- prstohvat bibera
Recept za posnu kikiriki salatu sa pečurkama:
Kako biste napravili ovu salatu prvo skuvajte kukuruz. Nakon toga odvojeno skuvajte i pirinač. Procedite ih nakon kuvanja. Kikiriki iseckajte i ostavite na stranu.
Takođe sitno iseckajte crvenu papriku, kao i šampinjone. Sve sastojke pomešajte i dodajte im posni majonez, kao i začine po želji. Prebacite u činiju za serviranje, dekorišite po želji i stavite u frižider do serviranja. Možda ćete želeti da napravite i kremastu posnu salatu sa krompirom i crvenim lukom za Svetog Nikolu.
Pročitajte i kako se pravi svečana slavska salata sa piletinom i šargarepom
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Namirnice koje mogu da zamene ulje u receptima
Zapečene ćuftice od mlevenog pilećeg mesa sa crvenim kupusom
Pileća krilca sa belim lukom i parmezanom
Domaći nutela keksići
Svinjski file u sosu od meda i belog luka