Sastojci:
- 400 g kukuruza šećerca
- 300 g slanog pečenog kikirikija
- 240 g pirinča
- 320 g šampinjona iz tegle
- 480 g posnog majoneza
- 1 sveža crvena paprika babura
- 2 kašičice soli
- prstohvat bibera
Recept za posnu kikiriki salatu sa pečurkama:
Kako biste napravili ovu salatu prvo skuvajte kukuruz. Nakon toga odvojeno skuvajte i pirinač. Procedite ih nakon kuvanja. Kikiriki iseckajte i ostavite na stranu.
Takođe sitno iseckajte crvenu papriku, kao i šampinjone. Sve sastojke pomešajte i dodajte im posni majonez, kao i začine po želji. Prebacite u činiju za serviranje, dekorišite po želji i stavite u frižider do serviranja. Možda ćete želeti da napravite i kremastu posnu salatu sa krompirom i crvenim lukom za Svetog Nikolu.
Pročitajte i kako se pravi svečana slavska salata sa piletinom i šargarepom
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Patlidžan sa belim lukom po španskom receptu
Kako da napravite osvežavajući krem od jagoda
Salata od svežih krastavaca sa krem sirom
Lagani rižoto sa zelenim povrćem
Sočivo sa tikvicama za 30 minuta