Odlično rešenje za pripremu mesa.

Sastojci:

– 500 g mesa

– 2 jajeta

– 1 supena kašika senfa

– 1 kafena kašika gustina

– 1 kafena kašika soli

– začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)

– 2 kafene kašike susama

Pročitajte još i: Najukusnije i najsočnije belo meso sa slaninom

Priprema:

Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi):

Mešamo jaja, gustin, senf, so, Dodajemo omiljene začine. Isečemo meso u vama odgovarajuće komade, i stavljamo u marinadu.

Promešamo i ostavljamo u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći..

Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad  vam to bude potrebno.

U tiganju, na vrelom ulju pržimo meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni- gotovo je.

Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće.

Uživajte u ukusnom i zdravom obroku. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: uspesnazena.com