Odgovarajućom dekoracijom poslastica obični slatkiši mogu postati prava umetnička dela za ponos. Za pripremu čokoladnih rolnica najpre je potrebno da otopite čokoladu, najbolje je
na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Čokoladu zatim nanesite ne donju stranu pleha za kolače, koji ste prethodno držali u frižideru ili zamrzivaču oko 5 minuta.

Čokoladu pažljivo rasporedite i ravnajte dok ne osetite da je počela da se hladi i da od sjajne postaje mat. Zatim špatulom polako stružite čokoladu i izvlačite uvojke.

Detaljna uputstva pogledajte na snimku.