Baka Jelini saveti o pravilnom čuvanju namirnica (VIDEO)
Adekvatno čuvanje hrane će nam uštedeti vreme i novac, a pre svega sprečiti ugrožavanje zdravlja.
Baka Jela nam savetuje pre svega da frižider uvek mora biti čist, i ukoliko nemate naviku da pre odlaganja namirnice uvek obrišete i lepo spakujete onda bar jednom mesečno generalno čistite frižider i bacite sve čemu je prošao rok.
Ako ste kupili meso ono može u frižideru da stoji samo 1 dan, a riba ili odmah u zamrzivač ili da se sprema.
Povrće stavljajte u fioku frižidera uvek. A peršun pre odlaganja malo pokvasite i biće svež 4-5 dana. Zelenu salatu uvek očistite pre odlaganja u frižider, i kada vam treba za ručak samo je začinite.
Svež sir može da stoji 1-2 dana u frižideru, a ukoliko želite da vam traje duže 10-15 dana odložite ga u plastičnu posudu, ali ga pre toga prelijte prokuvanom posoljenom vodom (naravno kad se voda skroz ohladi).
ZamrzivačU zamrzivaču možemo čuvati praktično sve od mesa, ribe, povrća, hleba...
Meso, ukoliko je lepo spakovano npr.u vakumske kese može stajati oko godinu dana, dok je mlevenom mesu i kobasicama rok oko 3 meseca, a rok za ribu je 4-5 meseci.
Više saveta i trikova pogledajte u VIDEU. *Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja
