Ako volite lisnata peciva, ovaj recept će se sigurno naći u vašim omiljenim. Uz malo truda možete napraviti savršenu pogaču kojom ćete obradovati svoje ukućane i drage goste.

Sastojci:

700 g brašna

300 ml mlake vode

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

30 g svežeg kvasca

100 g posnog margarina

1 dl ulja

Pogledajte i Kako da napravite savršeno lisnato pecivo Johan (VIDEO)

Priprema:

Kvasac stavite da nadođe sa šećerom, kašičicom brašna i malo vode.

U dublju posudu sipati nadošli kvasac, brašno, vodu, ulje i so. Zamesiti fino glatko testo i ostaviti da narasta na toplom.

Zatim premesiti podeliti na tri jufke. Svaku jufku razviti u dužinu. Na prvu namazati omekšan margarin, zatim staviti drugu razvijenu jufku, premazati margarinom i odozgo staviti treću. Iseći trakice i uviti kao na video snimku. Oblikujte u krug i stavite da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok lepo ne porumeni.

Pogledajte video za detaljnija uputstva

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net