UMESTO KUHINJSKE VAGE,MERITE NA KAŠIKE:Kulinarski trikovi koji će domaćicama olakšati pripremu slanih i slatkih đakonija

Lako i jednostavno izmerite namirnice i kada nemate pri ruci vagu.

Shutterstock

Ukoliko vam se često događa da kod pripreme slanih ili slatkih jela treba nešto da izmerite a nemate vagu pri ruci, sada to možete učiniti i bez nje npr uz pomoć kašike ili kašičice.

Danas sa vama delimo par saveta kako izmeriti najčešće korišćene namirnice u kuhinji bez kuhinjske vage.

Kada se meri kašikom, pazimo da ne bude premalo sastojaka, a niti previše. Kašikom zagrabimo sastojak i lagano je stresemo.

1 supena kašika

  • kristal sećera =15 g
  • griza =12 g
  • brašna = 10 g
  • pirinča = 16 g
  • skroba = 10 g
  • šećera u prahu = 10 g
  • kafe mlevene = 6 g
  • kakao = 6 g
  • mleko u prahu = 8 g
  • praška za pecivo = 10 g
  • soli = 15 g
  • želatina u prahu = 10 g
  • čaja = 6 g
  • meda = 20 g
  • vode, ulja, mleka = 15 ml
  • 1 kafena kašikakafena
  • kristal šećera = 5 g
  • griza = 3 g
  • brašna = 3 g
  • pirinča = 5 g
  • skroba = 2 g
  • šećera u prahu = 3 g
  • kafe mlevene = 3 g
  • kakao = 2 g
  • mleka u prahu = 2 g
  • praška za pecivo = 3 g
  • soli = 5 g
  • želatina u prahu = 3 g
  • čaja = 2 g
  • meda = 6 g
  • ulje = 8 ml
  • vode, mleka, pavlake = 5 g

Merica po namirnicama

Kristal sećer

  • Ravna kašika = 12 g
  • Puna kašika = 25 g
  • Ravna kašičica = 4 g
  • Puna kašičica = 8 g

Prah šećer

  • Ravna kašika = 15 g
  • Puna kašika = 20 g
  • Ravna kašičica = 3 g
  • Puna kašičica = 7 g

Brašno

  • Ravna kašika = 10 g
  • Puna kašika = 22 g
  • Ravna kašičica = 3 g
  • Puna kašičica = 7 g

Pirinač

  • Ravna kašika = 15 g
  • Puna kašika = 30 g
  • Ravna kašičica = 3 g
  • Puna kašičica = 5 g

Mleko ili voda

  • Kašika = 15 ml
  • Vinska čaša = 100 ml

Začini

  • Kašičica praška za pecivo = 3 g
  • Kašičica mlevene kafe = 6 g
  • Kašičica soli = 5 g
  • Kašičica gustina = 2 g
  • Kašičica mleka u prahu = 5 g
  • Kašičica zelatina u prahu = 3 g
  • Kocka šećera = 5 g

Izvor: stvarukusa.rs