Koji deo piletine je najbolji za koje jelo? Evo kada treba da koristite file, batake, krilca ili prsa

Koji deo piletine koristiti za koje jelo? Kuvari otkrivaju tajne savršeno sočnog mesa i kako da iskoristite svaki deo pileta. Dodajte Stvar ukusa u vaš Google izbor
Foto: Shutterstock

Piletina je jedna od najzahvalnijih namirnica u kuhinji, ali svaki njen deo ima drugačiju strukturu i najbolje rezultate daje u određenim jelima. Ali, iskusni kuvari imaju jasna pravila koji deo piletine treba koristiti za pečenje, koji za roštilj, a koji za supe i čorbe, kao i kako da meso ostane sočno i ne presuši tokom pripreme.

U galeriji ispod saznajte koji deo pileta je najbolje da korstite za koje jelo!

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.