Ukoliko ste se dvoumili da li da uz ukusan obrok uživate u čaši crvenog vina, evo vesti koja vam može pomoći u rešavanju dileme - ovo piće vam može sačuvati zdravlje zuba.
Naučno istraživanje objavljeno u stručnom časopisu "Žurnal poljoprivredne i hemije ishrane", pokazalo je da seme grožđa ima preventivnu ulogu u pojavi karijesa. Istraživači smatraju da ovo otkriće može doprineti razvoju prirodnih preparata za negu zuba.
Marija Viktorija Moreno-Aribas i njene kolege iz španskog Veća za nacionalna istraživanja, tvrde da oboljenja desni i gubitka zuba mogu pogoditi od 60 do 90 procenta svetske populacije.
Problem nastaje kada određena bakterija napravi biofilm, posebnu koloniju bakterija koje se teško uklanjaju. One stvaraju plak i luče kiselinu koja oštećuje zube. Pranje zuba može pomoći uklanjanju bakterija, ali ti efekti su ipak ograničeni.
Sprovedeno istraživanje je došlo do otkrića da je za neutralisanje biofilma veoma efikasno crno vino, a gotovo isti učinak ima vino sa različitim procentom alkohola, kao i ono obogaćeno uljem semenki grožđa.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus