Osvežavajuća poslastica za celu porodicu.

Sastojci:

  • 2 žumanceta
  • 100 g putera
  • 50 g šećera
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • prstohvat soli
  • kora ½ limuna
  • 150 g brašna
  • ½ kašike praška za pecivo
  • 2 belanceta
  • 75 g šećera
  • 200 g jogurta
  • 200 g kisele pavlake
  • 4 kašike griza

Priprema:

Umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte omekšali puter i nastavite da mutite dok se ne sjedini. Zatim dodajte pola kašike ekstrakta vanile, koru od limuna i so i lepo promešajte. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i umesite testo, zatim ga podelite na pola, umotajte u providnu foliju i rashladite u frižideru 30 minuta. Za to vreme umutite šne od belanaca i šećera. Zatim pomešajte i umutite jogurt, pola kašike ekstrakta vanile, pavlaku i griz. Tu smesu pažljivo dodajte u šne.

Razvaljajte jednu polovinu testa i stavite je u pleh veličine 20x20 cm, obložen pek papirom. Preko sipajte nadev od jogurta, pa preko toga izrendajte drugu koru. Pecite 30 minuta na 180°C.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs