Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Pohovani karfiol sa umakom - ukusan prilog koji se odlično slaže sa mesom (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Pohovani karfiol sa umakom - ukusan prilog koji se odlično slaže sa mesom (VIDEO)

Izvor: Foto: Nismo kod kuće

Jednostavan, a ukusan predlog za današnji ručak.

Sastojci:

karfiol

so

3 kašike sirćeta

suvi biljni začin

biber

beli luk u prahu

pšenično brašno

jaja

prezle

Umak:

grčki jogurt (ili mileram)

mirođija

beli luk u prahu

Priprema:

Karfiol spustiti u ključalu vodu, koju ste prethodno posolili i sipali sirće. Spustite ga najpre tako da koren dotakne dno šerpe i povremeno ga okrećite.

Kuvajte oko 20-ak minuta na jačoj temperaturi. Gotov je kada je krenuo da mekša, ali je još uvek prilično čvrst. Jako je bitno ne prekuvati ga, jer će se posle raspadati pri pohovanju. Izvadite ga i ostavite da se malo ohladi. Odvojite buketiće i začinite ih.

Zatim sledi pohovanje:

1. brašno

2. jaja

3. prezle

Pržiti sa svih strana.

Sastojke za umak pomešati i servirati uz karfiol.

Pohovani karfiol sa umakom - ukusan prilog koji se odlično slaže sa mesom (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: nismokodkuce

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti