Lagani letnji obrok.

Sastojci:

4 okrugle tikvice

1 galvica crnog luka

4 čena belog luka

300 g mlevenog mesa mešano

100 g suve slanine

50 g pirinača

1 jaje

so

začin

biber

ulje

peršunov list

paradajz

Priprema:

Na ulju propržiti seckanu suvu slaninu, pa dodati crni luk i njega pržiti. Skloniti sa ringle. Dodati mleveno meso, izdrobljen beli luk, jaje, opran pirinač, mlevenu crvenu papriku, so, malo suvog začina, bibera. Sve izjednačiti. Tikvice oprati, pa odstraniti vrhove i donji deo, pa izdubiti. Puniti tikvice, pa zatvarati listovima slanine ili kolutovima paradajza. Naseći paradajza ili kuvan paradajz. Sipati i malo vode i preliti uljem. Pokriti folijom, a pred kraj zapeći. Peći u rerni oko sat vremena na 200°C.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima