Ako volite da kombinujete razne ukuse, onda probajte ove krmenadle sa suvim šljivama i belim vinom.

Sastojci:

500 g svinjskih krmenadli

2 šargarepe

2 crna luka

1 štap celera

2 čena belog luka

so

biber

maslinovo ulje

puter

čaša belog vina

200 ml pileće supe

timijan

1 jabuka

8 suvih šljiva

Priprema:

Iseckajte sitno štap celera, šargarepu i crni luk. Zatim meso isecite na šnicle, posolite i pobiberite i ispržite na maslinovom ulju oštro sa svake strane dok ne porumeni. Dodajte puter, pa odložite meso sa strane. Ispržite crni i beli luk, dodajte čašu belog vina, pileću supu, šargarepu i celer. Začinite sa timijanom i lorberovim listom, pa pomešajte sve sastojke. Isecite jednu kiselu jabuku na kocke i dodajte oko mesa. Dodajte i suve šljive. Nalijte tečnost preko svega. Pokrijte i pecite u rerni 60-70 minuta na 170°C. Kada je gotovo, meso odložite, a sve sastojke procedite. Napravićete divan sos. Prelite preko mesa i uživajte u jelu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook