Ukusan obrok za celu porodicu.

Sastojci:

  • 2dl maslinovog ulja
  • 1 srednji crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 500 g mlevenog mesa
  • so, biber
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 1 ¼ šolje goveđeg bujon (kocka)
  • 1 sos od paradajza
  • 1 konezerva pelata seckanog
  • 1 kašika crvene mlevene paprike
  • makarone
  • 1 šolja rendanog čedar sira
  • svež peršun, za ukras

Priprema:

Propržite crni luk u velikom tiganju i pred kraj dodajte beli. Zatim dodajte mleveno meso i pržite. Posolite i pobiberite. Dodajte paradajz pire i promešajte, pa prelijte bujonom, paradajz sosom i pelatom. Začinite crvenom mlevenom paprikom i začinima po želji, pa dodajte makarone. Kuvajte na tihoj vatri, povremeno mešajući, dok testenina ne omekša, oko 15 minuta. Dodajte sir i sklonite sa vatre. Pre posluživanja, ukrasite peršunom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs