Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Praznični ručak: Recept za ćurku sa mlincima (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Praznični ručak: Recept za ćurku sa mlincima (VIDEO)

Izvor: Foto: Igy the cook

Napravite svečani porodični ručak koji će se svima dopasti. Poslužite sa salatom po želji.

Sastojci:

  • 2 kg ćurećeg bataka
  • 400 g mlinaca
  • voda
  • so, biber
  • italijanska mešavina začina
  • timijan
  • 1 dunja
  • 50 g suvih šljiva
  • mast

Priprema:

Pomešajte sve začine i dobro utrljajte ćureće meso. Namažite mašću, dodajte suve šljive, dunju isečenu na komade, poklopite i pecite na 200°C prvih sat vremena.

Izvadite meso i prelijte. Vratite u rernu na 180°C još sat vremena. Ponovo izvadite meso i prelijte ga sokom. Vratite u rernu i pecite dok ne dobije zlatnu boju. Još 20-45 minuta.

Mlince izlomite, poparite vrelom vodom, ostavite 10 minuta da omekšaju. Kad je meso gotovo, izvadite ga iz posude, a dodajte u nju mlince i malo zapecite.

Praznični ručak: Recept za ćurku sa mlincima (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti