Ideja za večeru ili ručak.
Sastojci:
- 300 g mlevenog mesa
- 100 g kačkavalja
- 1 crni luk
- so, začinska paprika
- 1 kašičica karija
- 2 kašičice mirođije
- 700 g krompira
- 40 g maslaca
- 1 žumance
- 1 kašičica provansa začina
Priprema:
Skuvajte krompir, zatim ga prebacite u posudu, posolite, dodajte maslac, žumance i provansa začin. Napravite pire. U pleh dimenzija 15x20 cm sipajte krompir pire i lepo poravnajte.
Mleveno meso posolite, pa dodajte kari, začinsku papriku, seckanu mirođiju, rendani kačkavalj (100g), seckani crni luk i dobro sjedinite. Stavite meso u kesu za zamrzivač i odsecite vrh. Preko krompira prvo vodorano, pa horizontalno napravite trake od mesa (postupak pogledajte u VIDEU). Pecite na 180°C nekih 30 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus