Ova marinada je odlična za piletinu, ali takođe možete da koristite i za ribu. Poslužite sa pirinčem ili kuvanim krompirom.
Sastojci:
- 500 g pilećeg bataka
- kora pomorandže
- kora limuna
- sok od pomorandže
- sok od limuna
- 50 ml maslinovog ulja
- ½ kašičice kumina
- ½ kašičice origana
- ½ kašičice bibera
- 20 g peršuna
- so
- 5-6 čenova belog luka
- ½ kašičice dimljene paprike
Priprema:
Ogulite kore sa pomorandže i limuna. Stavite u blender. Iscedite sok od pomorandže i pola limuna. Dodajte maslinovo ulje, kumin, origano, so i biber, kao i seckani peršun, beli luk i dimljenu papriku. Sve to izmiksujte u blenderu. Uzmite komade piletine i uvaljajte u marinadu. Držite najbolje preko noći.
Pecite u rerni, na roštilju ili u tiganju.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus