Obrok koji će okupiti porodicu i prijatelje za stolom.
Sastojci:
- 4-6 bataka
Za marinadu:
- 2 pune kašičice senfa
- malo jogurta
- so
Nakon što meso odstoji u marinadi uvaljajte ga u sledeći miks:
- 5 kašika brašna
- 1 kašičica suvog začina ili soli
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica začinske paprike
- 1 kašičica kajenske paprike
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica crnog luka u prahu
Priprema:
Sa mesa skinite kožicu i malo zasecite. Zatim posolite i dodajte senf i jogurta, pa lepo uvaljajte meso. Pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider preko noći ili minimim 2 sata. Sve začine i brašno pomešajte, pa marinirano meso lepo uvaljajte u tu smesu. Pržite na laganoj vatri sa jedne i druge strane dok ne bude gotovo.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: uradisama/idejezakreativce
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem