Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Spremno za pola sata: Karfiol sa mesom u sočnom sosu za brzu večeru (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Spremno za pola sata: Karfiol sa mesom u sočnom sosu za brzu večeru (VIDEO)

Izvor: Foto: Printscreen/YT/Gurmantv

Odlična kombinacija za brz i ukusan obrok.

Sastojci:

  • 1 glavica karfiola
  • 400 g pilećih prsa
  • glavica crnog luka
  • So i biber
  • 30 ml ulja
  • 50 g maslaca
  • 20 g brašna
  • 400 ml mleka
  •  5 g muskatnog oraščića
  • 50 g senfa
  • 100 g sira
  • 20 g prezli

Priprema:

Isecite luk i propržite ga, zatim u isti tiganj dodajte pileća prsa sečena na kockice pa i njih propržite. Posolite i pobiberite pa sipajte u pleh ili vatrostalnu posudu ( Veličina pleha 15 cm x 20 cm).

Karfiol isecite na cvetove i obarite ih 10 min u ključaloj vodi. Zatim te cvetove poređajte preko mesa.

Na puteru propržite brašno, dodajte mleko, muskantni orah, biber i so i mešajte žicom da dobijete bešamel. Zatim dodajte sir i senf i sve ukrčkajte uz stalno mešanje.

Prelijte preko karfiola, pospite rezlama i narendajte sir. Pecite u rerni na 180 stepeni 25 minuta.

Spremno za pola sata: Karfiol sa mesom u sočnom sosu za brzu večeru (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti