1. U podgrejan i podmazan vok ili dublji tiganj dodajte iseckan beli luk, đumbir i piletinu i pržite dok piletina ne porumeni.


Sastojci:

450g iseckanog pilećeg belog mesa

2 čena belog luka

2 kašičice iseckanog đumbira

1 šolja pilećeg bujona

3 kašike soja sosa

2 kašičice šećera

400g brokolija

2 kašičice kukuruznog skroba

2. Zatim dodajte 3/4 pilećeg bujona, soja sos i šećer. Promešajte sve sastojke, poklopite i ostavite da se kuva oko 5 minuta.

3. Dodajte očišćen brokoli, poklopite i kuvajte još 5 minuta uz povremeno mešanje.

4. Pomešajte kukuruzni skrob sa ostatkom pilećeg bujona i sipajte u tiganj. Kuvajte uz mešanje dok se sos ne zgusne.