I dok neki ne mogu da izdrže jedan dan a da ne popiju nešto gazirano, američki naučnici upozoravaju na štetnost tih napitaka po zdravlje.
1. Ubrzano starenje
Osobe koje piju u proseku oko dve limenke zašećerenog, gaziranog pića na dan stare brže u odnosu na one koji ih ne piju, tvrde američki naučnici. Stručnjaci sa Univerziteta u Kaliforniji prošle godine su otkrili da osobe koje piju gazirana pića imaju promene na DNK zbog kojih se čine 4.6 godina stariji.
2. Pojačana želja za slatkim
Ista količina, dve limenke gaziranog pića na dan, otupljuje percepciju ukusa slatkog i zbog toga se javlja veća želja za slatkim, kaže dr Hans-Peter Kubis, fiziolog na Unierzitetu Bangor koji je vodio studiju o uticaju gaziranih pića na telo.
"Ugljen-dioksid deluje kao kiselina koja pojačava naše reakcije na druge ukuse, kao što je šećer", kaže dr Kubis.
3. Povećavaju rizik obolevanja od raka
Žene koje piju tri ili više limenke gaziranih pića nedeljno izložene su većem riziku da će oboleti od raka dojke, piše Dejli mejl. Prošle godine, naučnici s Univerizteta Laval u Kvebeku otkrili su da što žena pije više zašećerenih i gaziranih pića i rizik od obolijevanja od raka dojke je sve veći jer se povećava gustina grudi.
"Žene s 'gušćim dojkama' imaju veći rizik od razvoja raka jer postoji više ćelija koje mogu postati kancerogene," objašnjava dr En Trig, britanski onkolog.
Pogledajte i Hrana kao prevencija razvoja raka
4. Oštećuju kosti
Ako ispijate veće količine gaziranih pića to može dovesti do oštećenja kostiju zbog fosforne kiseline koja dodatno troši hranjive materije u organizmu, odnosno velike količine šećera i veštačkih zaslađivača u tim napicima povećavaju izlučivanje kalcijuma putem mokraće. Istraživanje iz 2006. godine koje je sprovela grupa prehrambenih epidemiologa na Univerziteta Tafts u Bostonu, otkrilo je da žene koje su pile jedno gazirano piće na dan su imale manju mineralnu gustinu kostiju u bokovima od onih žena koje su gazirano pile, na primer, jednom nedeljno.
5. Oštećuju zube
Šećer reaguje s bakterijama i nastaju štetne kiseline koje mogu uzrokovati truljenje zubi. Zato slatki i voćni napici predstavljaju veliku pretnju oralnom zdravlju. Gazirani napici prouzrokovaće i još veću štetu. Studija Univerziteta u Birmingemu otkrila je da zašećereno gazirano piće deluje puno korozivnije, čak i do deset puta jače od voćnih sokova u prva tri minuta ispijanja pića.
Pogledajte i Ishrana za bele i zdrave zube
6. Napad na jetru
Istraživanje koje je sprovedeno 2009. godine pokazalo je da osobe koje piju dve limenke gaziranog pića na dan imaju pet puta veći rizik od oboljevanja od ciroze jetre i raka jetre.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: vecernji.hr
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem