Suština ove dijete sastoji se u tome da treba da jedemo baznu i kiselu hranu, i to u odnosu 4:1, jer jedino na taj način može da se uspostavi kiselo-bazna ravnoteža u organizmu.
Ph vrednost ljudskog tela je bazna, i kreće se u rasponu od 7,36 do 7,44, a ako se jede kisela hrana, proteini životinjskog porekla, šećer, pije kafa, ta vrednost se remeti.
Pogledajte i Alkalna dijeta
Koncept alkalne ishrane usmeren je upravo na održavanje te zdrave Ph vrednosti namirnicama koje se konzumiraju.
"Kisele" namirnice poput skroba iz žitarica i povrća, paste, pšenica, mahunarke, svi mlečni proizvodi, meso, riba i školjke nisu baš zabranjeni u punom smislu te reči, ali smeju da čine maksimalno 30 odsto ukupnog unosa hrane.
Pogledajte i U čemu je tajna vitkog izgleda Viktorije Bekam
Strogo su zabranjeni čaj, kafa, gazirana pića, uključujući i tonike i mineralnu vodu, i, naravno, alkohol.
U suštini, ishrana se većim delom svodi na mnogo voća i povrća.
Osim toga, ona pet puta nedeljno trenira rano ujutru...
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus